土鍋で炊くご飯の美味しさ!!
清水ミチコさんのブログで見てすぐ試したくなって、きのこをいっぱい買ってきて炊き込みご飯を炊いてみた!
きのこは舞茸、えりんぎ、きくらげ、椎茸、あと焼いた油揚げを細かく刻んで入れました。
中火で沸騰したら、火を少し弱めて8分、最後に強火で1分弱、火を止めて15分蒸らす。
蒸らし終わるまでぜったい蓋を開けてはいけないのがスリルですー。
沸騰してから5分くらい経ってしまい、焦げたにおいがして来て慌てて弱火にしたので失敗したと思って怖々蓋を開けたら、結果は大成功!!
おこげが良い感じに出来ていて、すごく美味かったです。
参考にしたのはここ→http://www.donabe-bugyo.com/recipe/rice.html
炊飯器より短時間で美味しいよ。お試しあれ。
土日祝の高速料金(ETC、9時から17時)が半額!!
新居浜まで用事があって行ってきた。
新居浜から南国までたったの1100円!
そうか、9月20日から安くなったんや。
嬉しい、これで遠出しやすくなったわー。
斎藤誠さんがパーソナリティのラジオ番組『 LIVE-J 』が高知でも始まっていた!!
金曜の深夜3時という泣きそうな時間帯やけど、聴けるのが嬉しい
昨日の中山うりちゃんゲストの回を聞き逃したのがなんとも残念。
ちなみに深夜1時から小川もこさんがパーソナリティの番組もある!
録音しておいて聴ける時にゆっくり聴こう!
日曜日の午前のラジオが10月からおもしろくなっている!!
9:00~ MIYA THE WORLD!!
宮沢和史の「宮ヘビ」というコーナーでかかるブラジル関係の音楽が良かった!
9:30~ the pillows「POISON ROCK’N’ROLL」
the pillowsのボーカル山中さわおのトークと選曲が結構良い。
10:00~ パナソニックメロディアスライブラリー
作家小川洋子さんの本に関する情報とトークが良い。
嬉しい発見続きで、テンション上昇中♪
清水ミチコさんのブログで見てすぐ試したくなって、きのこをいっぱい買ってきて炊き込みご飯を炊いてみた!
きのこは舞茸、えりんぎ、きくらげ、椎茸、あと焼いた油揚げを細かく刻んで入れました。
中火で沸騰したら、火を少し弱めて8分、最後に強火で1分弱、火を止めて15分蒸らす。
蒸らし終わるまでぜったい蓋を開けてはいけないのがスリルですー。
沸騰してから5分くらい経ってしまい、焦げたにおいがして来て慌てて弱火にしたので失敗したと思って怖々蓋を開けたら、結果は大成功!!
おこげが良い感じに出来ていて、すごく美味かったです。
参考にしたのはここ→http://www.donabe-bugyo.com/recipe/rice.html
炊飯器より短時間で美味しいよ。お試しあれ。
土日祝の高速料金(ETC、9時から17時)が半額!!
新居浜まで用事があって行ってきた。
新居浜から南国までたったの1100円!
そうか、9月20日から安くなったんや。
嬉しい、これで遠出しやすくなったわー。
斎藤誠さんがパーソナリティのラジオ番組『 LIVE-J 』が高知でも始まっていた!!
金曜の深夜3時という泣きそうな時間帯やけど、聴けるのが嬉しい
昨日の中山うりちゃんゲストの回を聞き逃したのがなんとも残念。
ちなみに深夜1時から小川もこさんがパーソナリティの番組もある!
録音しておいて聴ける時にゆっくり聴こう!
日曜日の午前のラジオが10月からおもしろくなっている!!
9:00~ MIYA THE WORLD!!
宮沢和史の「宮ヘビ」というコーナーでかかるブラジル関係の音楽が良かった!
9:30~ the pillows「POISON ROCK’N’ROLL」
the pillowsのボーカル山中さわおのトークと選曲が結構良い。
10:00~ パナソニックメロディアスライブラリー
作家小川洋子さんの本に関する情報とトークが良い。
嬉しい発見続きで、テンション上昇中♪
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